Herkese selamlar,
PDA Gümüşsuyu serüvenimize bu hafta başladık.
Pembeler Kırklareli'nin Demirköy ilçesine bağlı Balaban köyünde
n.
Bu köy bir Boşnak köyü ve pembelerimizin ataları göç sırasında Bosna'dan gelmiş. Köy halkı ormancılıkla geçindiğinden yetiştirilen tüm sebzeler kişisel ihtiyaç için, dolayısıyla tarla ve bahçelerde kimyasal gübre vs. kullanımı söz konusu değil.
Fotoğraflardaki pembeleri Zarife teyze bize verdi, bizde ilk çekirdiklerimizi elde ettik.
Bunlar da ilk çekirdekler.PDA Gümüşsuyu serüvenimize bu hafta başladık.
Pembeler Kırklareli'nin Demirköy ilçesine bağlı Balaban köyünde
n.Bu köy bir Boşnak köyü ve pembelerimizin ataları göç sırasında Bosna'dan gelmiş. Köy halkı ormancılıkla geçindiğinden yetiştirilen tüm sebzeler kişisel ihtiyaç için, dolayısıyla tarla ve bahçelerde kimyasal gübre vs. kullanımı söz konusu değil.
Fotoğraflardaki pembeleri Zarife teyze bize verdi, bizde ilk çekirdiklerimizi elde ettik.
Pembeler dışında yine Balaban'dan gelen Bosna asıllı biberlerimizde balkonumuzda büyümekte.
Not: Bu biberlerle Soka adı verilen kaymaklı biber turşusu yapılıyor.
